Что такое антиоксиданты

антиоксиданты

Многие слышали про антиоксиданты из рекламы, а вот что это такое ответит не каждый. Что же это такое?

Антиоксиданты – искусственного или природного происхождения вещества, предотворяющие или замедляющие окисление органических соединений.

Основной причиной старения нашей кожи является процесс окисления, который протекает в клетках, в следствии взаимодействия кислорода и свободных радикалов. И чем мы старше, тем интенсивнее процесс окисления, который так же приводит к ослаблению иммунитета.

Исследования ученых показали, что антиоксиданты способны нейтрализовать вредные радикалы, тем самым замедляя и даже приостанавливая процесс окисления и, соответственно, старения. Так же они снижают риск появления злокачественных опухолей, болезней сердца и других заболеваний. Стрессы, алкоголь, плохая экология, курение способствуют снижению антиоксидантов. Поэтому для того, чтобы быть красивыми, необходимо пополнять запасы антиоксидантов в организме.

К антиоксидантам относятся:

  • витамин А содержится в капусте, тыкве,абрикосах, помидорах, моркови, брокколи, персиках и др.;
  • витамин С — томаты, зеленый перец, зелень, брокколи, клубника, апельсины, лимоны;
  • витамин Е — зерновые, орехи, печени, растительное масло;
  • флавоноиды — красное вино, винограде, зеленый чай;
  • ликопин — грейпфруте, помидор, арбуз, дыня;
  • лутеин — капуста, киви, шпинат, брюссельская капуста;
  • лигнаны — кунжут, овса, ячменя, тыква.

Добавляя большее количество овощей и фруктов в свой рацион конечно же улучшит ваше здоровье и самочувствие. Но если у вас нет возможности обогатить рацион нормальным количеством антиоксидантов, употребляя свежие продукты питания, многие диетологи рекомендуют употреблять поливитамины, содержащие минералы. Здесь главное соблюдать осторожность, принимая только индивидуальную дозу биологических добавок для улучшения своего иммунитета. При употреблении антиоксидантов или других пищевых добавок необходимо знать меру. Например, такие витамины, как А и Е очень долго выводятся из организма.

Употребление больших доз витаминов и антиоксидантов очень токсично для вашего организма.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ