Чем полезна мелисса

Чем полезна мелисса

На протяжении многих веков, мелиса использовалась в качестве лекарственного растения. Упоминания о мелисе можно найти в Древнем Риме, где ее применяли как добавку для повышения аппетита, ее выращиванием занимались греки и арабы. Благодаря содержанию эфирных масел, во все времена мелису добавляли в различные блюда и напитки. В переводе с греческого, мелиса – это пчела. Есть у нее и другие синонимические названия: пчельник, медовка, лимонная мята. Растение, высотой от пятидесяти до ста двадцати сантиметров, с лимонным запахом, цветки желтоватые, розовато-белые, мелкие.

Часто мелиссу путают с еще одной представительницей семейства яснотковых - мятой, на первый взгляд, они действительно очень похожи, как по внешним признакам, так и по запаху. Их полезные свойства также во многом совпадают. Но, все же, что касается запаха, это является, пожалуй, самой отличительной чертой этих двух видов. В отличие от мелиссы, которая имеет характерный лимонный запах, мята обладает запахом ментола. Внешне, мята имеет прямой стебель, а мелисса – разветвленный. Отличие этих трав заключается также в количестве содержания эфирных масел. В мяте, их содержание, значительно больше. По этой причине, мяту используют как ароматизатор, а мелиссу, как приправу.

Полезные свойства мелиссы

Мелиса продается во всех аптеках, где ее без проблем можно приобрести в любое время года. Но, лучше всего, когда мелиса будет произрастать на собственном земельном участке, и тогда, будет возможность постоянного ее использования, как самой востребованной из трав. Есть даже такое выражение, что мелиса – это королева трав, а укроп – король. Кроме того, мелиса растет и в диком виде. Ее можно встретить на лесных опушках, слабоосвещенных и влажных ущельях. Это растение любит хороший полив и суглинистую почву. Но избыток влаги, не благоприятен для мелиссы.

Полезные свойства мелиссы

Название «пчельник» не случайно, так как эта трава привлекает пчел, и действует на них успокаивающе. Поэтому пчеловоды пользуются таким эффектом мелиссы во время работы на пасеке, натирая ею руки.

Некоторые дачники считают, что молодые веточки мелисы можно применять на овощных грядках для отпугивания разных насекомых-вредителей. В совокупности с другими травами (полынью, душицей, сосновыми почками) отвар с мелисы, применяют в качестве ароматических ванн. Ее также применяют при укусах насекомых, икоте. В древние времена (в совокупности с солью) использовали при укусах собак.

В былые времена, аромат этой травы, повсеместно использовался (да и в наше время иногда используется) в качестве освежения помещения.

Мелисса хорошо себя показала в качестве диетической добавки. Она используется в кулинарии, в качестве приправы, для приготовления супов, мясных, рыбных блюд, салатов. Чтобы придать чашке черного чая лимонный аромат, к нему также добавляют немного листьев или цветков мелисы.

Использование мелисы в качестве лекарственного средства

Мелису, в качестве лекарственного средства, применяют для лечения практически всех заболеваний. В составе сбора трав, мелиса прекрасно борется с вирусами, она используется для лечения гриппа и простудных заболеваний, для восстановления работы пищеварительного тракта. Настои из мелиссы, уменьшают одышку, снижают давление, устраняют рвоту. Наружно, припарки из настоя мелисы, и мази, на ее основе, применяют для лечения фурункул и герпеса. Проведенные исследования, показывают, что отвары мелисы, положительно влияют на концентрацию внимания и работоспособность мозга, а также являются прекрасным лечебным средством в период менопаузы у женщин, и для снятия боли в менструальный период, а также при токсикозе у беременных. Применяли ее и для успокоения зубной боли. Во все века, мелиссу использовали как средство, для устранения неприятного запаха изо рта.

Но, бесспорно, самая известная область применения мелисы – это использование ее в качестве успокаивающего средства. Отвары мелисы, снимают, возникающее у человека, чувство беспокойства и тревоги, являются прекрасным средством от депрессий и усталости. Воздействуя на нервную систему, мелиса поможет избавиться от бессонницы. В то же время, выпитая с утра чашка чая с мелисы, даст сил и энергии на целый день.

Выращивание, сбор и переработка мелисы

Цветет мелисса практически все лето, начиная с июня и до заморозков. Зачастую, мелиса размножается самостоятельно. Не вовремя собранные веточки, дают семена, которые высыпаясь, попадают в землю и произрастают. На одном месте, растение выращивают от трех до пяти лет.

Самое лучшее время для сбора мелиссы – это период до, и во время цветения, когда в ней содержится наибольшее количество эфирных масел. Лучшее время для сбора – солнечные дни. Мелисса теряет полезные вещества при повышенной влажности. Поэтому ее не рекомендуют мыть. А посему, лучше всего, проводить сбор на собственном участке, где нет грязи, и можно быть уверенным в ее чистоте. Ни в коем случае нельзя оставлять сырье, после сбора, на солнце, это пагубно повлияет на него. Сушить необходимо при температуре до 40 градусов, в затененных, и хорошо проветриваемых местах, собрав в пучки и подвесив на чем-либо. После высыхания, мелиссу необходимо хранить в полотняных мешочках. Ни в коем случае, для хранения трав, нельзя применять полиэтиленовые пакеты.

Сушеная мелисса, ничуть не менее полезна свежей. Хотя, после высушивания, ее аромат не столь силен, как аромат растущей на грядке мелиссы, все же лечебные свойства, после высыхания, остаются в сырье в достаточном количестве. Хранить мелиссу в плотно закрытых емкостях, можно до трех лет.

Мелисса – это одно из немногих лекарственных растений, которое практически не имеет противопоказаний. Но, все же, с осторожностью следует употреблять людям, для которых важна концентрация внимания и двигательная активность. Поскольку мелисса, как раз-таки действует в противоположном направлении: успокаивает и расслабляет.

Польза мелиссы неоспорима. Все свойства подтверждают ее титул, королевы трав. И самое главное: чай из мелиссы, не просто полезен, он очень приятен на вкус. И придется кстати, как в холодную зимнюю погоду, так и в жаркие летние дни.

  • Полезные свойства каштана Полезные свойства каштана

    Деревья каштана, которые мы постоянно видим на улицах южных городов, привлекательны не только своей небывалой красотой и грацией, но еще и уймой полезных свойств.

  • Полезные свойства донника Полезные свойства донника

    Донник произрастает повсеместно: вдоль дорог, в оврагах, на окраинах лесов и полей.

внимание