Полезные свойства петрушки

Полезные свойства петрушки

Снова приветствуем всех читателей нашего сайта, недавно мы говорили о пользе так называемой китайской петрушки (кориандр), сегодня речь пойдет о самой обычной петрушке, растущей практически на каждом огороде, а иногда даже и дома.

Петрушка является неотъемлемой частью рациона всех людей, ее добавляют в супы, украшают салаты и гарниры. Круглогодичный эта зелень присутствует на столах, так как может храниться в любом виде, причем используется не только в приготовлении пищи, но и в лечении многих заболеваний, так как петрушка обладает многими полезными свойствами.

Как правильно хранить петрушку

Она может хранится в любом виде: свежем, сушеным, а листья петрушки отлично подойдут к тушению овощей. При заморозке, она не теряет свои свойства несколько месяцев. Хранить ее стоит не более +10 градусов при максимальной влажности 100%. Ее место на нижней полке холодильника.

Для лучшего и долгого хранения, ее нужно упаковать в пакет для долгого хранения в зимний период, ее следует заморозить. Для этого нужно тщательно промыть зелень, нарезать и высушить, и только потом положить в пакет в морозильную камеру. Сушеная петрушка хранится более двух лет, она хранится в темном не влажном месте в фарфоровой емкости.

Польза петрушки

Польза  петрушки

Ее листья, стебли, корни имеют лечебные свойства. В ее составе находятся полезные вещества А, С, К, В, В1, В2, РР, минералы, железо, фосфор и другие. Эта зелень содержит в себе эфирные масла, что позволяет ее использовать в косметических целях. При употреблении этого продукта в небольших количествах, в организм поступает суточная доза витамина С.

Это лишь основные полезные свойства петрушки, по мимо них эта зелень обладает рядом других благоприятных действий на организм человека.

В народной медицине петрушку применяют при:

Вред и противопоказания петрушки

Противопоказаниями для приема петрушки считается:

Петрушка помогает сбросить лишний вес

При всех ее полезных свойствах, петрушка считается диетическим продуктом. И ее не запрещают использовать при диетах, и даже советуют. Ее свойство может помочь выведению токсинов и излишней жидкости из организма человека. Принимая отвары из этого растения перед едой, вы будете не чувствовать голода, что поможет принять меньше пищи. В комплексе с диетой, она помогает сбрасывать вес.
Для приготовления отвара для похудения из петрушки нужно:

Использование петрушки в косметике

Петрушка часто используется в косметологии, ее состав позволяет снять отечность и покраснения, противостоит появлению возрастных морщин. Для тонкой кожи можно применять маску из петрушки и одуванчика. В пропорции 1:1 смешиваем измельченные ингредиенты. Оставляем эту маску настаиваться на полдня. Можно применять эту маску для противостояния морщинам и угрям.

Для уменьшения морщин можно приготовить следующий раствор:

Нужно взять 60 граммов петрушки и залить пол литра кипятка. Стоит это прокипятить на слабом огне и процедить. Залить формы для льда этим раствором. После затвердения, протирать свое лицо этими кубиками. Результат превзойдет все ожидания. Петрушка обладает свойством отбеливать кожу, поэтому хорошо применяется в салонах красоты многими визажистами: это помогает избавиться от угрей и прыщей. Также, можно сделать маску для лица, если располагаете большим количеством времени. Эта маска подходит для любого типа кожи и имеет преимущества перед другими масками.

Приготовление маски - очень легкая процедура: режется петрушка, заливается водой и доводится до кипения. Поостывшая маска наносится на лицо массажными движениями.

Для отбеливания лица стоит смешать 2 ст ложки мелкой петрушки, мед и лимонный сок. На чистую кожу наносится этот раствор и оставляется на десять минут. Результат будет очевиден.

Также петрушка может быть использована для восстановления волос. Для этого нужно приготовить специальную маску для волос. Помимо восстановительных свойств, петрушка позволяет получить роскошные длинные локоны. Одна чайная ложка семян зелени смешивается с двумя касторового масла и ложкой спирта. Это нужно втирать через день в волосяной покров в течение пары недель.

  • Фенхель и его целебные свойства Фенхель и его целебные свойства

    Фенхель по своему виду очень напоминает укроп, он обладает приятным анисовым ароматом и пряным вкусом.

  • Полезные свойства кизила Полезные свойства кизила

    Одним из осенних даров стали ягоды Кизил, раньше он происходил только в Кавказкой местности, но теперь он стал расти и на севере.

внимание